Легкий десерт из моркови

Морковь принято добавлять в несладкие блюда: бульону она придает особый аромат и прозрачность, салатам сочность, а вторым блюдам пикантность. Но, если вы еще не пробовали готовить из моркови десерты, самое время обратить внимание на диетический морковный салат. Хрустящий, со сбалансированными оттенками сладкого и кислого, он покорит любого, в особенности того, кто следит за фигурой и здоровым питанием.

Ингредиенты:

 

Морковь 100 г
Яблоко 1 шт.
Изюм 50 г
Грецкие орехи 70 г
Апельсин 0,5 шт.
Лимон 0,25 шт.
Корица 1,5 ч. л.
Подсолнечное масло 20 мл

 

Приготовление:

Морковь натрите на терке, яблоки без сердцевины нарежьте кубиками. Изюм предварительно замочите в горячей воде, орехи крупно нарежьте. Добавьте их в салат. Смешайте растительное масло с соком лимона и апельсина, добавьте корицу. Полейте салат приготовленным соусом — готово!

 

 

 

Источник

Shadow
Slider
avatar
1009
  Подписаться  
Уведомление о

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.