В Лиепае открылся ресторан морепродуктов Boroffish
После длительного перерыва в отеле «Либава» по адресу Веца Остмала 29, открылся новый, аутентичный ресторан морепродуктов. Это второе заведение под названием «Boroffish» в Лиепае. Кафе у моря «Boroffish» на улице Роню 8 работает около 5 лет и специализируется на приготовлении и подаче средиземноморских и европейских блюд из рыбы. В целом семейному предприятию «Boroffish» уже 11 лет.
Ресторан в отеле «Либава» расположен в историческом здании, построенном по проекту знаменитого архитектора П. М. Берчи. Здесь когда-то находилась таможня, позже благотворительная кухня, а еще прямо с причала рыбаки торговали свежей рыбой. Во время сильных штормов и непогоды на фасаде здания вывешивался чёрный шар, который предупреждал моряков. Да и жителей города о том, что сегодня рыбы на базарчике у канала не купишь. К концу тридцатых годов прошлого века это место стало излюбленной горожанами таверной, под названием «Чёрный Шар».
Сейчас здесь обустроен отель «Либава», а с недавнего времени, следуя историческим традициям, открыт ресторан с обширным меню из рыбы и морепродуктов, тесно переплетаясь с историческим значением здания. К слову сказать, сейчас такой «черный шар» не нужен, ведь у «Boroffish» свежие морепродукты есть в любую погоду!
Приходите, чтобы в уютной, красивой, непринужденной обстановке насладиться восхитительными блюдами из меню и живописным видом лиепайского Торгового канала.
